Mitä The Pantry Porkkalankatu tarjoaa lounaaksi tällä viikolla:

Välimeren Halloumia ja kasviksia: Halloumi-juustoa, kikherneitä, munakoisoa, kesäkurpitsaa, paprikaa ja pinaattia sitruunaisessa tomaatti-yrttikastikkeessa
G L C P
Lohta Hollandaise: Pannulla paistettua lohta, Provencen Ratatouillea kauden kasviksista ja Hollandaise-kastiketta
G L K
Lämmintä Orzo-salaattia: Paahdettua kotimaista kananrintaa tai vuohenjuustoa, lämmintä Orzo-jyväpastaa, kirsikkatomaatteja, pikkelöityä punasipulia ja vihreitä kasviksia sekä basilika-sitruunadressingiä
L C
Belgialaista härkäpataa: Hitaasti kypsennettyä härän etuselkää, karamellisipulia ja yrttejä tummassa olutkastikkeessa sekä perunamuussia & paahdettuja porkkanoita
G L

Marokkolaista lammastaginea: Mureaksi kypsennettyä mureaa lampaanlapaa, aprikooseja, oliiveja & porkkanaa marokkolaisessa mausteisessa tomaattikastikkeessa ja sitruunacouscousia
M C
Lohta Hollandaise: Pannulla paistettua lohta, Provencen Ratatouillea kauden kasviksista ja Hollandaise-kastiketta
G L K
Lämmintä Orzo-salaattia: Paahdettua kotimaista kananrintaa tai vuohenjuustoa, lämmintä Orzo-jyväpastaa, kirsikkatomaatteja, pikkelöityä punasipulia ja vihreitä kasviksia sekä basilika-sitruunadressingiä
L C
Rigatoni alla Norma: Paahdettua munakoisoa, kesäkurpitsaa, pinaattia & Rigatoni-pastaa tomaatti-basilikakastikkeessa, Parmesania ja tuoreita yrttejä
L

Savulohisalaattia: Lämminsavustettua merilohta tai grillattua portobelloa, punajuurta, puutarhavihanneksia, pikkelöityä fenkolia ja tilli-sinappikastiketta
G M K
Portugalilaista piri-piri -kanaa: Paahdettua maalaiskanan reisipaistia, valkosipulia ja sitruunaa sekä paahdettuja perunoita, paprikaa, kesäkurpitsaa ja yrttistä kanalientä
G M VS P C
Gochujang-tofua: Gochujang-glaseerattua tofua, paistettua kasvisriisiä, pakchoita, seesaminsiemeniä, kevätsipulia ja tuoretta limeä
G VEG Vgn So P C
Paahdettua ankanrintaa ja kirsikkakastiketta: Paahdettua ranskalaista ankanrintaa, valkosipuliperunoita, haudutettua punakaalia, glaseerattua palsternakkaa ja tummaa kirsikkakastiketta
G L VS

Meksikolaista nyhtökauraa: Tomatillo salsa verdessä kypsennettyä nyhtökauraa, poblano-paprikoita, perunaa ja pinaattia sekä meksikolaista riisiä, juustokastiketta ja tuoretta korianteria
G L
Paahdettua ankanrintaa ja kirsikkakastiketta: Paahdettua ranskalaista ankanrintaa, valkosipuliperunoita, haudutettua punakaalia, glaseerattua palsternakkaa ja tummaa kirsikkakastiketta
G L VS
Baskilaista turskaa: Uunipaahdettua turskanseläkettä, paahdettuja paprikoita, tomaattia, oliiveja ja valkosipulia sekä sahramiperunoita ja höyrytettyä parsakaalia
G M K VS
Savulohisalaattia: Lämminsavustettua merilohta tai grillattua portobelloa, punajuurta, puutarhavihanneksia, pikkelöityä fenkolia ja tilli-sinappikastiketta
G M K

Paistettua häränrintaa ja piparjuurikastiketta: Hitaasti kypsennettyä & paistettua mureaa häränrintaa, paahdettuja juureksia, mummonkurkkuja ja kermaista piparjuurikastiketta
G L
Poke Bowl: Soija-seesamimarinoitua merilohta tai savutofua, sriracha-majoneesia, kevätsipulia, seesaminsiemeniä sekä sushiriisiä, avokadoa, kurkkua, punakaalia ja pikkelöityä inkivääriä
G M K So P
Munakoisoschnitzeleitä & sienikastiketta: Rapeaksi paistettuja munakoisoleikkeita, paahdettuja perunoita, mummonkurkkuja ja metsäsienikastiketta
VEG Vgn
Pyttipannua artesaanimakkaroista: Bratwurstia, chorizoa, paahdettuja perunoita, savuista possumakkaraa, sinappikreemiä, lehtipersiljaa ja mummonkurkkuja
G L

The Pantry Porkkalankatu